Veröffentlicht am 26.12.2024Das Binsdorfer-Kloster-Springerle 12/24
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Bereits zum Binsdorfer Jubiläum “700 Jahre Stadtrecht” im Jahr 2015 ließ die Binsdorferin Heike Götz ein Model mit Motiv des Klosters Binsdorf nach einem erhaltenen historischen Springerle herstellen. Das Springerle war ein Geschenk einer Binsdorfer Schwester. Die Ordendsschwestern von Reute wirkten im Ort noch weit in das 20. Jahrhundert hinein in der Kinder- und in der Krankenpflege.

Auch während der Klostersanierung lebt die Springerle-Tradition im Kloster neu auf. Ein freundlicher Spender ließ zu Weihnachten wieder Springerle nach dem historischen Vorbild herstellen. Wir hoffen, dass die Tradition des herrlichen Festtagsgebäcks sich im Binsdorfer Kloster weiter fortsetzt.

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